山东是我国重要的工业省份之一，工业磷酸是制造电子元器件、医药等各个领域所必需的化学物质之一。目前，常用的山东工业磷酸检测方法有两种：化学法和光谱法。

化学法是采用化学反应去测定样品中磷酸含量的方法。其中，常用的方法是钼酸酸化法和马来酸二羰磷钼酸分光光度法。钼酸酸化法通常是在苯酚磺酸介质中，使待测样品与钼酸反应生成杂质萘黄沉淀，然后通过滴定法测定磷酸含量。马来酸二羰磷钼酸分光光度法是将磷酸与马来酸、磷酸还原酶作用生成的NADPH反应至钼酸为止，利用钼酸二氧化硫法和紫外光谱法测量反应产物的吸光度来计算磷酸含量。

光谱法是基于样品中吸收、发射光强度的变化来检测磷酸含量的方法。其中，常用的方法是紫外光谱法和荧光光谱法。紫外光谱法是测定样品中磷酸发生紫外吸收的特征波长来计算含量。荧光光谱法则是依据磷酸在荧光剂的存在下所产生的荧光强度变化来测定磷酸的含量。

综上所述，钼酸酸化法和马来酸二羰磷钼酸分光光度法、紫外光谱法和荧光光谱法是检测山东工业磷酸含量的常用方法。但是，不同方法的准确性和灵敏度会因不同条件而有所差异。因此，在进行磷酸检测之前，需要根据实际情况选择合适的方法来保证结果的准确性和可靠性。